телятина - 700 г, копченості - 600 г, краківська ковбаса - 300 г, капуста білокачанна свіжа - 600 г, капуста білокачанна квашена - 400 г, морква свіжа - 1 шт., Цибуля ріпчаста - 2 шт., мадера - 3 ст. ложки, сіль – за смаком, томатна паста – 3 ст.

Буряк - дуже корисний та дієтичний продукт. Пропоную цікавий варіант приготування буряка. Запечений буряк «Ароматний» виходить дуже пікантним, ароматним, незвичайним. Такі буряки можуть бути відмінним гарніром, гарні як самостійні страви.

В духовці. З часів босоногого дитинства багато хто з нас любить смак цих печених бульб. Їх запікали, зариваючись у попел, після вечірнього багаття в дитячих таборах, пекли на дачі, у дворі, під час відпочинку на морі чи в походах. Але в міських умовах вкрай складний

Будь-який кулінар повинен знати, як приготувати картоплю з сиром у духовці, адже ця проста страва не потребує особливих навичок. Апетитну закуску з хрусткою скоринкою та ніжним вершковим ароматом та смаком, можна подати на обід або на вечерю, поєднувати з м'ясними мулами.

картопля – 600 гр морква – 1 шт (маленька) капуста брокколі – 150 гр капуста романеско – 150 гр кукурудза – 150 гр олія рослинна куркума спеції Дуже смачна та вигідна страва. Чим? По-перше, картопля найпоширеніший овоч і їдять у нас її всі.

З чого тільки не готують котлети винахідливі господині! М'ясні, рибні, картопляні, гречані, рисові – вибирайте будь-які на власний смак. А чи пробували ви котлети з буряка? Напевно зараз багато хто здивувався, адже зазвичай з буряком ми готуємо вінегрет і бо

Простим блюдом для охочих схуднути або підтримувати фігуру в нормі є дієтичні овочеві запіканки. Говорити про користь овочів зайве - всі знають про те, що вони містять багато цінної клітковини, найрізноманітніші вітаміни, потрібні для підтримки

Заморожена стручкова квасоля використовується як гарнір, так і як самостійна страва. Готова квасоля чудово гармонує за смаком з м'ясом, птахом чи рибою. За 20 хвилин можна приготувати пісну та ситну страву в домашніх умовах. Клас

Смажена картопля – це страва, яку практично неможливо зіпсувати. Картопля добре втамовує голод, і, що важливо, швидко готується. Смажену картоплю з кабачками можна приготувати навіть після закінчення робочого дня. А поєднувати її можна з різними

Відомо, що картопля - універсальний продукт, який можна готувати абсолютно по-різному: фарширувати, смажити, варити, запікати повністю або в горщиках, гасити. Особливо смачно виходять страви з додаванням м'ясних продуктів, наприклад, фаршу або шматочок.