Рибні страви – прикраса будь-якого столу. Вони цілком можуть змагатися зі стравами з м'яса. Крім того, риба готується значно швидше. Звичайно, мало бажаючих її чистити та обробляти, але, на щастя, тепер можна купити вже оброблену рибу та навіть філе.

11.05.2018 Палтус є смачною морською рибою, яку відрізняє ніжне біле м'ясо, практично позбавлене кісток. Найкращим способом приготування палтуса є запікання в духовці, але з чим це зробити, щоб вийшло смачно та корисно? Загалом риса

Камбала - це плоска житла на дні. У готовому вигляді вона має ніжний, соковитий і неймовірний смак. Риба з очима зверху, з темно-коричневою плоскою спинкою – це камбала. Рецепти приготування з фото можна зустріти і в електронних, і в друкованих

Рибку у нас у сім'ї обожнюють, особливим коханням користується скумбрія - смажена на сковороді, запечена в духовці, варена в супі, фарширована і по-різному приготовлена. Хоча, звичайно, червону рибку ми теж поважаємо, солону сьомгу, наприклад, або

Як швидко та смачно засолити горбушу в домашніх умовах? Кожній господині хочеться приготувати до свята багато смачних і поживних страв, купувати їх у готовому вигляді дорого.Солона рибка знаходить багато шанувальників серед гостей

Смажений підліщик майже без кістокПідліщик - дрібна рибка, яку виловлюють по всій території Росії. Для того, щоб поласувати рибкою, необхідно терпіння, підгодоване місце і вудка. Так як підліщик - це невеликий лящ, у нього дуже багато кісток, і

Юшка з голови та хвоста сьомги – це не тільки смачна, але ще й корисна страва, а якщо врахувати, що вона зварена з червоної риби, то її смак не зрівняється ні з яким іншим смаком. Крім цього, приготувати юшку із залишків сьомги не витратніше за приготування її та

Морепродукти є не тільки неймовірно корисними, але й досить смачними ласощами. Тріска польською є одним із них. Недарма вона вважається делікатесом та подається навіть у фешенебельних ресторанах. До того ж саме продукти, одержані з моря,

13.05.2018 Товстолобик - риба не найвідоміша, оскільки у продажу він з'являється вкрай рідко. При цьому славиться своїм м'ясом. Як приготувати товстолоба в духовці правильно та смачно? Оскільки риба товстолобик жирна, її варто запікати

Доброго дня, любі мої! Сьогодні з вами будемо солити горбушу в домашніх умовах. Виявляється, існує багато різних способів та рецептів посолу цієї чудової червоної риби. Однак починаючи освоювати цю нехитру науку, рекомендую для початку забезпечення